とどのつまり

4匹の猫に囲まれながら、日々奮闘しているサラリーマンが綴る雑記ブログ&猫ブログです。 普段はお固い医療関係で働いてます。 関連テーマ →BBQ、ラーメン、グルメ、漫画、旅行、健康、車、靴磨き

ユニフレームのダッチオーブンはココが違う!〜気になるその魅力とは?〜

どーも! BBQ大好きさくです! みなさんはダッチオーブン使ってますか? 素材の味を2倍にも3倍にも引き出し、作った料理はどれも美味しいですよね。 「魔法の鍋」と言われるゆえんだと思います。 でもでも「ダッチオーブンはお手入れが大変そう」「キャンプ…

ダッチオーブンで「男の無水カレー」に挑戦

どーも! BBQ大好きさくです! 先日のブログで宣言したとおり、シーズニングを終えたダッチオーブンを使い2人分程度の無水カレーを作ってみました。 無水カレーとは、その名の通り野菜から出る水分だけで作るカレーのこと。 トマトや玉ねぎなどの食材から出…

入社3年目までに読むべき本3冊はこれだ!

どーも! さくです! 突然ですが、皆さんは本は普段から読んでいますか? 僕は社会人になるまで、本=漫画という図式が成り立つほど本は読まず、漫画ばかり読んでいた人間です。 しかしそんな僕も社会人になり、今では本を通して様々な気づきを得ています。 …

ダッチオーブンをシーズニングしてみた!

どーも! さくです! 本日は、ユニフレームのダッチオーブンをシーズニングしてみましたので、その過程を画像つきで紹介していきたいと思います。 ダッチオーブンなどの、いわゆる鋳鉄製の調理器具は、使用する前にシーズニングという焼ならし作業をする必要…

ブログを初めて一週間〜新米ブロガーの報告〜

祝!!! ブログを初めて一週間が経過しました。 どーも! 新米ブロガーのさくです! (まだまだブロガーとは名乗れませんが、、、) タイトルの通り、ブログを始めてから一週間が経ちました。 いやー、率直言うとかなり大変ですね! なにせ僕は、パソコンな…

猫の毛に悩まれるすべての方へ!〜掃除アイテム編〜

どーも! 猫に一方的に話しかけてしまうのが、どうしても辞められないさくです! 猫って可愛くてたまらないですよね! でも可愛いだけじゃないんです。。 可愛さの代償とでもいうのでしょうか、、 我々飼い主を悩ませる大きな問題もあります。。 猫を買う上…

限定6インチダッチオーブン届きました!〜開封の儀〜

どーも! スポーツヒマラヤ本館さんから「ダッチオーブンが届きました」という連絡があり急いで車を走らせた心は未だ少年のさくです。 今回購入したユニフレームの6インチダッチオーブンは、ソロキャンプをやる方や、2〜3人分の料理を作る方におすすめの…